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Articles avec #dessert catégorie

2015-10-12T17:29:59+02:00

MADELEINE AVEC SA BELLE BOSSE

Publié par Caramelles BZH

Hello tout le monde! Voici une recette de madeleine que j'ai testée qui est délicieuse ( moelleuse et aérée à souhait) est qui plus est a formé la bosse tant attendu :) Alors n'hésitez pas car très facile à faire. Tous à vous tabliers! INGRÉDIENTS POUR...

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2015-04-06T17:01:00+02:00

FLAN PARISIEN

Publié par Caramelles BZH

Une recette inspirée par Mercotte. J'adore le Flan Parisien ou Pâtissier et je cherchais une recette digne de ce nom. Après l'avoir faite et goûtée, l'apparence y est à 100%, par contre la texture peut être améliorée, je préfère le flan un peu moins compact....

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2015-03-30T14:33:56+02:00

MACARONS

Publié par Caramelles BZH

Nous partons pour une recette de macarons à la ganache chocolat au lait. Cette recette demande un peu plus de technique mais j'ai bien détaillé chaque étape et vous devriez vous en sortir. J'ai choisi de les faire au chocolat mais rien ne vous empêche...

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2015-03-04T16:46:06+01:00

CHEESECAKE AUX NOIX DE PECAN

Publié par Caramelles BZH

Le cheesecake, THE gâteau que j'adore! Un goût particulier qui a ses adeptes dont je fais partie. En plus vraiment pas difficile à faire! Allez à vous de jouer.Tous à vos tabliers ;-) MATÉRIEL: un moule de 20 cm de diamètre et assez haut. INGRÉDIENTS...

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2015-02-14T11:04:37+01:00

BEIGNET SANS FRITURE

Publié par Caramelles BZH

INGRÉDIENTS: -400g de farine -180g de lait -60g de sucre -60g de beurre pommade -2 œufs -12g de levure déshydratée -sirop d'érable ou miel ou beurre fondu +sucre en poudre( à réserver pour la Déco) Je fais ma recette au Thermomix mais vous pouvez l'adopter...

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2015-01-28T14:59:56+01:00

LA MARE AUX PETITS COCHONS

Publié par Caramelles BZH

Voici un gâteau que je voulais essayer depuis un moment. Il fait un effet pas possible et en plus facile à faire (si si je vous assure). Mon fils était tout content d'amener son beau gâteau à l'école ! J'ai adapter la recette pour les enfants en faisant...

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2015-01-21T18:53:47+01:00

PATE A CHOUX ET DECO PATE A SUCRE!

Publié par Caramelles BZH

Voici une recette inspirée du livre d'Anne-Sophie qui a gagné à l’émission "Le meilleur pâtissier" Ces petits choux fourrés de crème pâtissière vanillée sont un délice de gourmandise! En plus si vous voulez vous amuser à les décorer avec de la pâte à...

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2014-06-16T10:30:00+02:00

MACARONS

Publié par Caramelles BZH

Nous partons pour une recette de macarons à la pistache. Cette recette demande un peu plus de technique mais avec mes images étape par étape vous devriez vous en sortir. J'ai choisi de les faire à la pistache mais rien ne vous empêche de choisir le parfum...

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2014-06-10T14:26:13+02:00

GATEAU BRETON

Publié par Caramelles BZH

Cette recette de gateau breton me tient particulierement à coeur. Elle vient de ma tante Liline qui nous la faisait quand j'étais petite. J'ai un souvenir de cette odeur dans toute la maison et ce goût si réconfortant que je ne pouvais pas ne pas vous...

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