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2014-06-17T14:11:23+02:00

BRIOCHE SCULPTEE

Publié par Caramelles BZH

Encore une recette de brioche mais cette fois sculptée. Pas mal non? Découverte sur le blog d' Irresistible envie de sucré. Je me suis servie de mon Thermomix pour faire la pâte à brioche.A vous de jouer! INGREDIENTS Pâte: 525g de farine 100g de sucre...

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2014-06-16T15:34:54+02:00

BRIOCHE A 8 BRANCHES

Publié par Caramelles BZH

Une brioche assez technique pour le tressage mais très amusante à faire. Cette brioche m'a été inspirée par Mercotte dans l'emission "Le meilleur pâtissier" et oui je suis grande une fan!!! Alors si vous voulez vous casser un peu la tête à la réalisation...

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2014-06-16T10:30:00+02:00

MACARONS

Publié par Caramelles BZH

Nous partons pour une recette de macarons à la pistache. Cette recette demande un peu plus de technique mais avec mes images étape par étape vous devriez vous en sortir. J'ai choisi de les faire à la pistache mais rien ne vous empêche de choisir le parfum...

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2014-06-10T14:26:13+02:00

GATEAU BRETON

Publié par Caramelles BZH

Cette recette de gateau breton me tient particulierement à coeur. Elle vient de ma tante Liline qui nous la faisait quand j'étais petite. J'ai un souvenir de cette odeur dans toute la maison et ce goût si réconfortant que je ne pouvais pas ne pas vous...

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2014-06-10T12:39:08+02:00

PASTEIS DE NATA

Publié par Caramelles BZH

Ma Chère belle maman adorée m'a donné l'idée de partir sur une pâtisserie qui vient du Portugal, Les Pasteis de Nata (petits flans portuguais). Vous connaissez peut-être? Si ce n'est pas le cas, je vous invite à tester cette recette qui est une vraie...

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2014-06-06T10:21:07+02:00

MERINGUE

Publié par Caramelles BZH

Dans la continuité de la tarte au citron, je trouvais logique de partir sur une recette de meringue. Toujours très facile à faire et inratable :) Je peux vous dire que la dernière fournée est partie à vitesse grand V. Allez, à vous de jouer.... INGREDIENTS...

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2014-06-05T13:09:30+02:00

TARTE AU CITRON

Publié par Caramelles BZH

Et voilà, je me lance dans mon premier billet, quelle aventure ! Pour ma première recette, je vous propose ma tarte au citron à déguster sans modération. Facile à faire et qui vous garantira un succès à tous les coups :) INGREDIENTS Pâte 120g de beurre...

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